# dpkg --get-selections

On peut aussi la conserver pour réinstaller les mêmes sur un autre système

# dpkg --get-selections > mes_paquetages
# dpkg --set-selections < mes_paquetages
# apt-get dselect-upgrade

Pour tout savoir sur un paquetage installé :

# dpkg -s <packagename>

# apt-cache policy <packagename>

# apt-cache showpkg <package-name>

Après s'est assurée que cette version est disponible.

# apt-get install <package_name>=<version>

# apt-get install --reinstall <package_name>

# apt-file ...

Source à consulter pour d'autres commandes majeures d'apt-cache : apt-cache par Debian Facile

# apt-cache search <regexp>

# dpkg-query -L <package_name>

# dpkg-query -c <package_name.deb>

Source : A Few Tips On How To Manage Updates (en)

# apt-get -s dist-upgrade |grep "^Inst" |grep -i securi

# apt-get -s dist-upgrade | grep "^Inst" | 
    grep -i securi | awk -F " " {'print $2'} | 
    xargs apt-get install

Sources : How to Remove Old Kernels in Debian and Ubuntu

$ uname -r

$ dpkg --list | grep linux-image
$ dpkg --list | grep linux-headers

# apt-get --purge remove linux-image-XXX
# apt-get remove linux-headers-XXX

# apt-get install byobu
# purge-old-kernels --keep 3 -qy